Nutze deine vorhandenen
Digitalen-Tools für dein 
Controlling!

Für deine komplette Betriebssteuerung brauchst du nicht mehr als diese drei Kernbereiche:
Deine Kasse, deinen Dienstplan und deinen Einkauf. Erfahre, wie diese Elemente nahtlos
zusammenarbeiten können, um deinen Gastronomiebetrieb effizient und erfolgreich zu führen.

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Controlling in der Gastronomie

Controlling in der Gastronomie bedeutet, die effiziente Verwendung von Ressourcen sicherzustellen, Umsätze zu steigern und Kosten zu minimieren. Besonders wichtig sind hierbei die Überwachung des Wareneinsatzes, die Personalplanung, die Preiskalkulation und die Analyse von Umsatztreibern. 

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BUDGETPLANUNG

Budget: Dein Budget erstellen und Zielwerte festlegen und abgleichen.

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KASSENINTEGRATION

Einnahmen: Kassenverknüpfung für automatische Verkaufsübersicht und Umsatz sowie Verkaufsanalysen.

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RECHNUNG DIGITAL

Ausgaben: Rechnung Digital digitalisiert und zeigt dir alle Ausgaben mit praktischem Tool zur Verwaltung, Freigabe und Bezahlung deiner Rechnungen.

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PERSONALINTEGRATION

Produktivität: Überall Mitarbeiter-Effizienz im Blick, senke deine Mitarbeiterkosten. 

MEINbusiness auf einem Tablett Bericht Produktivität

Dein Business einfach verstehen, besser entscheiden.

Du hast bereits eine digitale Kasse und nutzt ein Personaltool. Mit MEINbusiness digitalisierst du zusätzlich deine Rechnungen und erhältst so einen vollständigen Überblick über alle Kosten. Entwickelt von F&B-Experten für die Gastronomie, bietet es Echtzeit-Einblicke und automatisierte Prozesse, um dein gesamtes Unternehmen zu analysieren und schnelle Entscheidungen zu treffen.

Deine Analyse, ohne manuellen Aufwand.

Wir erstellen einfache und übersichtliche Berichte für dich, damit du schnell und unkompliziert eine vollständige Übersicht über deinen Betrieb erhältst. Von Einkaufs- und Verkaufsberichten bis hin zur Renner-Penner-Analyse und vielem mehr.

MEINbusiness_Ipad_Bericht_Renner-Penner-Analyse

Erlebe deine Daten in Aktion – Live und Persönlich

  • Nur 30 Minuten deiner Zeit
  • Komplett kostenlos und unverbindlich
  • Erste Schritte zur Erhebung versteckter Potenziale in Deinem Betrieb
  • Expertentipps von MEINbusiness

Mit MEINbusiness …

Buchhaltung vorbereiten

Verwalte deine Rechnungen digital und nutze sie zur Buchhaltung!

Buchhaltung

Gewinn steigern

Optimiere deine Verkaufszahlen & deinen Deckungsbeitrag!

Kalkulation

Wareneinsatz & Lieferantenkontrolle

Bringe deinen Einkauf & deine Preise unter Kontrolle!

Einkaufsanalyse

Personalkosten senken

Analysiere deine Produktivität & setze dein Team richtig ein!

Produktivität

Kunden die uns bereits vertrauen:

Die Erfolgsgeschichten unserer Kunden...

Unser Kunde
Stefan Köb

  • Bars, Restaurants
  • 85 Mitarbeiter
  • 3 Standorte

Die ganze Geschichte

Vollpension

  • Café und angesagtes Frühstückslokal
  • 85 Mitarbeiter
  • 2 Standorte, Pop Up Stores, Online Backademie

Die ganze Geschichte

RHG GROUP

  • Restaurants, Hotel, Café, Nachtclub
  • 120 Mitarbeiter
  • 7 Standorte

Die ganze Geschichte

Was unsere Kunden sagen

Bereits über 850 Kunden steuern ihre Betriebe mit MEINbusiness. Lies gerne, wie ihre Erfahrungen mit uns waren.

4,5 21 Reviews
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FAQ

Mehr Fragen beantworten wir dir passend zu unseren Tools auf der jeweiligen Seite

Was ist der Vorteil von MEINbusiness gegenüber einem anderen BI-Tool?
MEINbusiness ist zugleich Berichtswesen als auch Datenlieferant, denn deine Rechnungen werden über MEINbusiness digitalisiert und sowohl für Buchhaltungsprozesse als auch Berichtswesen nutzbar gemacht. Somit brauchst du nur noch 2 weitere Systeme (ein Kassensystem sowie ein Zeiterfassungssystem), um alle Controlling-Daten in einem System zu haben und nicht 3 weitere (wie Warenwirtschaft, Rechnungsdigitalisierung und BI-Tool), um deinen Betrieb zu steuern.
Wie kommen die Daten in MEINbusiness?
MEINbusiness verfügt über zahlreiche Schnittstellen zu Kassen, PMS sowie Zeiterfassungssystemen, aber eine wichtige Datenquelle ist hausgemacht – wir digitalisieren deine Aufwände selber. Alle Rechnungen kommen entweder als EDI-Datensatz von Kreditoren mit einer Schnittstelle oder als PDF an eine für dich generierte E-Mail-Adresse für alle anderen Kreditoren, von wo aus diese für dich digitalisiert werden.
Stimmen die Auswertungen aus meiner Buchhaltung mit MEINbusiness überein?
Zwischen 90-95% ja. Allerdings verwendet die Buchhaltung bei manchen Rechnungen Abgrenzungen oder wendet Rückstellungen an, die in deinen Auswertungen MEINbusiness nicht abgegrenzt werden, denn für uns zählt die Indizrechnung – das, was du tatsächlich eingenommen und ausgegeben hast. Somit kann es manchmal auch zu Unschärfen zwischen deinen MEINbusiness Insights Berichten und deiner Buchhaltung kommen.
Kann ich in MEINbusiness meine Lieferantenkonditionen (Preise, Boni, Verträge) verwalten?
Ja, für Bestellungen, Rechnungskontrollen oder Warenwirtschaft kannst du deine Preise der Hauptartikel sowie Konditionen in deinem Einkaufskatalog hinterlegen. Wenn du einen F & B MANAGER buchst, machen wir dies für dich.
Kann man sich in MEINbusiness eigene Berichte erstellen?
MEINbusiness bietet umfangreiche, vordefinierte Berichtswelten, die für deine täglichen Entscheidungen alle wichtigen Kennzahlen beinhalten. Solltest du individuelle Berichte benötigen, stellen wir dir deine Daten kostenpflichtig in einem BI zur Verfügung, in welchem du deine Berichte auch selbst zusammenstellen kannst.
Kann ich meinen Einkauf in MEINbusiness analysieren?
Du kannst deine Einkäufe und Preisbewegungen auf Basis der digitalisierten Rechnungen automatisch und in einer Logik in verschiedenen Berichtswelten analysieren. Jeder digitalisierte Artikel erhält vom MEINbusiness Datenmanagement ein einheitliches Warengruppen-Mapping, sodass du von der obersten Ebene (z.B. Einkauf Küche) auf Warengruppen (z.B. Tiefkühl, Trockenwaren) bis hin zu den Umsätzen, Mengen sowie Preisbewegungen über alle Lieferanten transparent mit einem Klick einsehen kannst.
Kann man Berichte aus MEINbusiness in Excel exportieren?
MEINbusiness bietet dir umfangreiche Berichtswelten, und viele Programmbereiche bieten Exportmöglichkeiten. Jedoch sind manche Bereiche auch zu deiner Sicherheit vor Diebstahl sensibler Daten geschützt. Bei speziellen Exportanfragen kannst du auch gerne deinen Customer Success Manager fragen, ob es eine Möglichkeit gibt, dir Datasets zur Verfügung zu stellen. Wir richten dir gegen Aufpreis einen Google Data Link ein, mit dem du die gewünschten Berichte in Excel generieren kannst.

ADD-ON
F&B Manager

Du möchtest in deinem Restaurant Geld sparen und gleichzeitig die Qualität deiner Zutaten verbessern? Unser erfahrenes Team aus F&B-Managern kümmert sich um deinen Einkauf und deine Lieferanten.

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