von Laura Fitsch | Dez 3, 2024 | Blog
E-Rechnungspflicht ab 2025: So bereitest du deinen Gastronomiebetrieb optimal vor Ab 2025 wird die E-Rechnung in Deutschland zur Pflicht – auch für Unternehmen aus dem Gastgewerbe. Doch was genau regelt das neue Gesetz und wie müssen sich Gastronomen und Hoteliers...
von Antonia Rudigier | Nov 19, 2024 | Blog
Softwarelösungen für Controlling in der Gastronomie und Hotellerie zur Kostensenkung Ein effektives Controlling ist für den Erfolg eines gastronomischen Betriebs unerlässlich. Ob Kostenüberwachung, Lagerverwaltung oder Umsatzanalyse – verschiedene Softwarelösungen...
von Laura Fitsch | Okt 15, 2024 | Blog, Blog – Controlling Basics
Controlling #5: Die häufigsten Fehler im Controlling in der Gastronomie und Hotellerie Controlling ist ein wesentlicher Bestandteil eines erfolgreichen gastronomischen Betriebs. Es hilft, die finanzielle und operative Leistung zu überwachen, fundierte Entscheidungen...
von Antonia Rudigier | Sep 17, 2024 | Blog, Blog - Digitalisierung, Blog – Controlling Basics
Controlling #4: Produktivität der Mitarbeiter Die Produktivität der Mitarbeiter ist ein wesentlicher Faktor für den Erfolg eines gastronomischen Betriebs. Hohe Produktivität bedeutet, dass deine Mitarbeiter effizient arbeiten, die Gästezufriedenheit hoch ist und die...
von Simone Kahlert | Aug 19, 2024 | Blog, Blog - Digitalisierung, Blog – Controlling Basics, Blog Rezepte &Kalkulation
Deckungsbeitrag Kalkulation in Euro und Prozent! In der Gastronomie ist eine präzise Kalkulation essenziell, um nicht nur die Qualität und den Service zu gewährleisten, sondern auch die Wirtschaftlichkeit des Betriebs zu sichern. Dieser Blogartikel beleuchtet die...
von Simone Kahlert | Aug 12, 2024 | Blog, Podcast
Folge 1: MEINbusiness trifft dein Business Willkommen zur ersten Episode von „MEINbusiness trift dein Business“ – dem Podcast, der einen Blick hinter die Kulissen unserer Kunden ermöglicht. In dieser Episode nehmen wir euch mit auf die sonnige Terrasse des...